27 mai 2014

Mes p'tits gâteaux

L'anniversaire de mes filles est toujours pour moi l'occasion de m'éclater en cuisine ! Il faut savoir que j'aime beaucoup la pâtisserie mais, mon mari n'étant malheureusement pas très bec sucré, je n'en fais que rarement.
Je profite donc de ce genre d'occasion pour tester de nouvelles recettes.

Quand il s'agit de faire plaisir à mes filles, je fais le plus souvent des gâteaux simples et bons en privilégiant le visuel, en voici quelques exemples :





Et voici mes dernières créations :
- un gâteau arc-en-ciel pour les 4 ans de mon aînée :

- un gâteau princesse pour sa fête d'anniversaire avec les copines :

- un gâteau fleuri pour les 2 ans de ma cadette :

23 mai 2014

3 Raisons d'aller à Cracovie






Le ciel bleu, une architecture remarquable et des gens adorables ; ce séjour à Cracovie restera dans nos mémoires. Ce voyage était en quelques sortes un retour au source pour mon mari puisqu'il a des origines Polonaise, sa grand-mère étant native de la région de Cracovie.
La Pologne est un pays assez peu connu en France et ne fait pas partie du Top des destinations vacances. Pourtant, je vous encourage vivement à découvrir ce beau pays. Il offre beaucoup de surprise !
Sans entrer dans le détails, découvrez trois souvenirs marquants de notre séjour dans la région de Cracovie.
Witamy w Krakow !


La ville de Cracovie

Vous voulez visiter l'une des plus belle ville d'Europe ? 
Cracovie est une des rares villes de Pologne non détruite lors de la seconde guerre mondiale, elle a donc conservée son patrimoine architectural. Découvrez la place principale (rynek) avec son église, sa tour et ses halles. Ou bien émerveillez vous devant le majestueux château de Wawel et sa Cathédrale. Profitez d'une balade au bord de la Vistule (fleuve) pour atteindre le quartier juif et l'ancien ghetto.

Les camps d'Auschwitz et Birkenau

Véritable devoir de mémoire, les camps se situent à 1h de route de la ville de Cracovie. La visite se fait dans une atmosphère pesante, le camp d'Auschwitz vous permettra de voir différentes expositions retraçant les conditions de vie des prisonniers et attestant de l'ampleur du massacre ; le camp de Birkenau bien qu'en grande partie détruit n'en reste pas moins impressionnant. Il est possible de faire la visite seul mais je conseille fortement de faire appel à un guide francophone. (Déconseillé au moins de 13 ans.)


La mine de sel de Wieliczka

Visite de la mine de sel de Wieliczka. Il existe plusieurs parcours possibles, celui que nous avons choisi est le classique "Trajet touristique". A condition de ne pas être claustrophobe, cette descente à près de 135 m sous terre vous laissera un souvenir mémorable : plus de 20 chambres taillées dans le sel (la plus belle étant la chapelle Sainte-Cunégonde), des lacs souterrains, des charpentes gigantesques et des sculptures magnifiques.Vous pouvez, là aussi, faire appel à un guide francophone. 

24 janvier 2014

De retour !


Non je n'ai pas déserté, je n'ai pas laissé tomber ce blog, je n'étais pas trop occupée... j'étais tout simplement en panne de PC !
Le problème est à présent résolu et j'ai du retard à rattraper : il s'en est passé des choses depuis un mois mais tout cela fera l'objet d'autres articles.
Mais avant toutes choses et puisqu'on est encore au mois de janvier, je voulais tout simplement vous souhaiter une Bonne Année ! 2013 a été une année plutôt médiocre, je n'ai donc eu aucune nostalgie lorsqu'elle a pris fin et je suis impatiente de voir ce que nous réserve cette nouvelle année...

11 décembre 2013

Smoothie potiron banane

Le potiron est de loin mon légumes préférés, il se consomme aussi bien salé que sucré donc en fait on pourrait très bien ne manger que du potiron de l'entrée au dessert (si, si, j'en suis capable)
Je vais vous faire partager, ici, une recette sucrée de smoothie à base de potiron.

Pour le préparer, il vous faut :
- de la chair de potiron (environ 1 petit bol à riz)
- 1/2 banane
- du lait d'amande bien froid (environ 1,5 bol à riz)
- 1/4 cc de cannelle
- 1/4 cc de 4 épices
- 1 CS de graines de lin

Garnitures : morceaux de noix


La préparation :
1/ Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu'à obtention d'une consistance bien lisse.
2/ Verser dans un verre et parsemer de morceaux de noix (ou amandes, graines de tournesol...)

Le verdict :
Bon et sain ! Idéal au petit déjeuner ou pour improviser un dessert rapide.

8 décembre 2013

Ma Wishlist de noël

Cher Père Noël,

Comme j'ai été très sage, j'aimerais que tu glisses sous mon beau faux sapin :
un joli bijouet une petite robe d'été pour me motiver à perdre les kilos pris pendant les fêtes et puis un appareil photo (je n'ai que mon smartphone pour immortaliser les bêtises sourires de mes filles, tu avoueras que ce n'est pas terrible) et surtout un parfum qui sent bon comme Vamp in NY de Honoré des Prés (Peut-on pleurer devant un champ de tubéreuse ?) , sans oublier un recourbe cil, shu uemura, je ne dirai rien de plus  et si jamais il te reste une petite place dans le traîneau, j'voudrais bien changer de voiture...


En échange, je n'oublierai pas de déposer pour toi les sablés immangeables fait par mes filles.

Je te bise
La Fée Jacasse
PS : embrasses fort tes lutins pour moi